31 luglio 1-2 agosto
in CHIANCHE (AV)
"I NOSTRI ANTICHI SAPORI"
Il giorno 31 luglio 1-2 agosto in CHIANCHE
(AV) si svolgerà un evento di carattere enogastronomico
per mettere in risalto i prodotti del luogo.
Ci troviamo nella verde irpina circondata da vigneti di
Greco di tufo docg con difronte la splendita veduta della
dormiente ( parco nazionale del taburno) e il comprensorio
dei monti del Partenio (tra cui spicca in alto Montevergine
luogo del santuario dedicato alla Madonna).
la manifestazione ha il titolo: "I NOSTRI ANTICHI
SAPORI" che sono la degustazione della pasta
fatta in casa dalle nostre massaie del tipo orecchietta
piatto tipico contadino, del peperone giallo e rosso ripieno,
dei formaggi di pecora e mucca che pascolano nelle nostri
valli, e dei salumi prodotti nelle nostre zone come la tipica
sopressata e il capicollo (filetto di maiale). il tutto
annaffiato dal buon e fresco vino bianco GRECO DI
TUFO docg. Una manifestazione questa che vede coinvolta
ept di avellino, la regione campania e la provincia di avellino
oltre che il Comune di chianche.
svolta in un borgo bellissimo completamente ristrutturato
e accogliente.
vi segnaliamo inoltre che verrà predisposto un apposito
spazio recinatato e sorvegliato in modo che possiate trascorrere
in tranquillità le vostre giornate e serate in nostra
compagnia, inoltre inviandoci le vostre partecipazioni e
il numero dei partecipati vi faremo trovare un pass che
vi darà lo sconto del 15% su i menù. oltre
ad avere sconti sugli eventuali acquisti che farete presso
i nostri stand.
si potranno inoltre organizzare escursioni nelle nostre
cantine e con momenti di degustazione.
certo di avervi fatto cosa gradita colgo l'occasione di
porgervi i miei piu cordiali saluti.
enrico cecere responsabile evento
recapiti telefonici 331-8979355 fax 0824-363214
email enrico.cecere@live.it
